المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الجريش القصيمي

تغريد
08-05-2011, 03:56 PM
طبعا لاني أموت بالجريش بانواعة

الابيض

والاحمر

اليوم فطورنا جريش أبيض حبيت أنقلكم الطريقة القصيمية البحته

طبعا الطريقة هي هي بس اكو ناس غيروا اشوي بالمكونات ويمكن ماتغير الطعم كثير

فمثلا ناس حطو بدل اللبن = حليب+ عصرة ليمون عشان الحموضة
ومنهم من حط بدال اللبن = مربعات جبنة كيري

أو جبنة المراعي السائلة
او زبادي
ولكن بالتالي النتائج تعتمد على صاحبة النفس على قولت اخوانا المصرين

وعلى فكرة اليوم فطورنا الجريش القصيمي

واخذت هذي الطريقة وسويتها مع اضافة ملعقتين جبنة المراعي السائلة

اخليكم اتمتعون اعيونكم وتستاهلون يالطيبين

يالله معاي
المقادير :

4 كأس جريش مغسول ومنقوع

1 كأس رز مصرى مغسول ومنقوع
1 بصلة كبيرة
ملعقةصغيرة كمون مطحون
لحم أو دجاج ( حسب الرغبة )
2 كأس لبن
1عصير ليمونة كبيرة

الطريقة :-

قطعى البصل قطع صغيرة مرة واحمسيه مع الزيت بس لا يحمر
http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1168885213.jpg
ضعى عليه الجريش والرز وقلبى ثم ضعى اللحم وملحى حسب رغبتك ..

* اضيفى 6 كأس ماء حار وضعى حديدة او صاجة تحت القدر على نار هادئة جدا لمدة 4ساعات أو 5"

http://www.hawahome.info/uploaded/45715/1168885183.jpg

واذاشرب الموية نزيدة بحيث لازم يكون فيه طبقة خفيفة من الماء ويغطى ..

* بعد إنتهاء الوقت نخرج اللحم ونضع اللبن وعصير الليمون ونخلط بملعقة خشبية كبيرة وندقة ونهرسة زييييييييين ونغطية ونتركة قليلا.

* عند التقديم نغرفه فى صحن التقديم ونضع على الوجه بصل محموس مع شوية بهارات مطحونة وملعقة اكل ليمون اسود مطحون

http://www.alsaifonline.com/up2010/Oz740440.jpg

وعليكم *** بالعافية

أن شاء الله يعجبكم
الكمية طبعا كبيرة تكفيكم والجيران
أختاري المقدار حسب عدد الافراد(منقول بس سويته اليوم )
تغريد
08-05-2011, 05:57 PM
هو يكافي محد يحب الجريش مثلي

http://www.alsaifonline.com/up2010/Oz740440.jpg
سحابه
08-06-2011, 03:17 AM
مشكوره اخيتي على هذا الجريش عاد امس مسوين جريش ابيض
ما قصرتي اخيتي تغريد
تغريد
08-06-2011, 04:00 AM
مشكوره اخيتي على هذا الجريش عاد امس مسوين جريش ابيض
ما قصرتي اخيتي تغريد

كلك ذوق والله

مرورك اسعدني
ولد ديم خزام
08-06-2011, 01:16 PM
ما شالله روعه
بالعافيه انشالله
تحياتي
تغريد
08-06-2011, 01:30 PM
ما شالله روعه
بالعافيه انشالله
تحياتي

عليك بالعافية

لو لم البيت صبنالك

اسعدني مرورك اخوى ولد ديم خزام
صهيب
08-06-2011, 05:02 PM
الرائعة .. تغريد الزبير .نت

أنا والجريش قصص
قصص طويله ... وفيها قصة. يريش طيبة . رومانسيه
تسلمي تغريد .. طبق مبين عليييه شهي للغايه
إن شاء الله بالف عافية يارب

تحياتي
تغريد
08-06-2011, 05:21 PM
الرائعة .. تغريد الزبير .نت

أنا والجريش قصص
قصص طويله ... وفيها قصة. يريش طيبة . رومانسيه
تسلمي تغريد .. طبق مبين عليييه شهي للغايه
إن شاء الله بالف عافية يارب

تحياتي

تسلم والله مرورك زاد ضئ الصفحة

ولو انت قر يب ذوقناك

http://www.alsaifonline.com/up2010/Oz740440.jpg
الحنونه
08-07-2011, 01:41 AM
الصراحة مرررررررررررررة روعة

عليكم بالف عافية تغريد

انا احب الجريش الاحمر

مشكورة خيتو

تقبلي مروري
تغريد
08-07-2011, 02:18 AM
الصراحة مرررررررررررررة روعة

عليكم بالف عافية تغريد

انا احب الجريش الاحمر

مشكورة خيتو

تقبلي مروري


الله يعافيك ياقلبي

وتسلمين على هالطلة
شقردي زبير
08-07-2011, 02:35 AM
مع اني ماحب الجريش كلش
بس شكله شهي ولذيذ يشبه الهريس حيل

وعليكم بالعافية
زخآت مطر
08-07-2011, 02:52 AM
ماشاءالله روووعه شهيتيني
تسلم يدينك يالغلا
تغريد
08-07-2011, 03:07 AM
مع اني ماحب الجريش كلش
بس شكله شهي ولذيذ يشبه الهريس حيل

وعليكم بالعافية


قبل انا ما اتوقع اني احب الجريش الابيض بس اليوم جربناها

صار بنفس غلا الجريش الاحمر

انت جرب وشوف

بس موسليق كلش غير

تسلم والله اخوي

تقبل الله الصيام