مشاهدة النسخة كاملة : توست بالباذنجان بالصور


ام سعود
02-20-2009, 12:29 PM
(السلام عليكم ورحمة الله وبركاته)


المقادير .....



شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)


جبنه موزريلا


شرائح من جبنة الشيز ديل


شرائح طماطم


شرائح باذنجان مقلية


زبدة لدهن الصينية


جبنة كرافت


مايونيز


فلفل اسود - ملح

الطريقة.....


ندهن الصينية بالزبدة


نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)


نأخذ 2كوب حليب


ملعقتين مايونيز


ملعقتين جبنة كرافت


ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون


نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير


ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة


حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج


وترص في صينية بايركس


نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست


http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179498429.jpg

نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة

http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179498544.jpg

نرص عليهم نصف شرائح الطماطم

http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179498790.jpg

نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل

http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499021.jpg

نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب


ونرص الشرائح على الجبنة ...

http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499178.jpg

ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب

http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499264.jpg

ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف

http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499613.jpg

الشكل النهائي




1



2



3

http://www.nqeia.com/vb/uploaded/9918_1179499723.jpg

صحتين وعافية

ام راشد
02-20-2009, 01:09 PM
يعيج العافيه اختي ام سعود بس يقولون البيديان يسوي ينون مشكوره ام سعود يعطيج العافيه يوخيتي

تغريد
02-20-2009, 01:52 PM
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0423.gif

يعطيك العافية حبيبتي /أم سعود

صراحة الباذنجان أي شئ تسوين يكون حلو ...........

وطبق سهل جدا وسريع وشكلة يهبل ومقادير متوفرة

سلمت أناملك .....

تحياتي /قلة حيله

ام سعود
02-20-2009, 02:19 PM
مشكورين وعليكم بالعافيه

بس ياختي ام راشد لاتكثرين منه

ان شاءالله فيه العافيه

صهيب
02-20-2009, 07:58 PM
أختنا الكريمة أم سعود
تسلم الأيادي ..

وريت موضوع هالطبق الروعة لأم نواف وحيل عجبها وقررت أن تسويه
للعشا باقرب وقت ..

مشكورة يالطيبة
وإستمري فنحن نطمع منكم بكثير من الروائع

بارك الله لنا بك وبطيب جهدك

مع تحياتي

تكانه خاتون
02-22-2009, 02:57 PM
ماشاء الله تبارك الله

اي هذي المواضيع الزينه والي تفتح النفس

الصراحه شكلها لذيذ خاصه اخر صوره


ماقصرتي يا ام سعود عساك على القوه


:)

شويشيه
06-11-2011, 07:13 PM
حلوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووو

زهرة الزبير
06-11-2011, 08:02 PM
يعطيج لعافيه ام سعود وعلى هل الطبق الحلو والله احير يوم الاربعاء شنو اسوي عشاء اذا صارت عندنا عزيمه
خلاص راح اسويه اليوم ونجرب طعمه
زهرة الزبير

سحابه
06-14-2011, 03:11 PM
واوووووووووووووو
شى فيه بدياااان اموت فيه
يسلموووووووووووووووووووو