بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أسعد الله صبااحكم ~ مسااءكم / بكل خير وصحة وعافية

وجبة العشاء البعض يحتار في تجهيز أو اختيار الصنف بحيث يكون سهل وبسيط ولذيذ
لذلك أحببت أن أقدم لكم بين أيديكم هذه الوجبة من عملي ولكي نبتعد عن أكلات المطاعم والتي نستطيع عملها في البيت بشكل أفضل وأنظف والذ
طبعاً من تذوق كودو زمان أي قبل 15 سنة سيُلاحظ الفرق منه الأن بشكل كبير جداً :(
لاندري لماذا تتغير الكثير من المطاعم بعد افتتاحها بسنوات قليلة او حتى بشهور:confused:
وطريقتي هذه كنت أريد أن أصل إلى تلك الجودة والطعم في وصفة تلك الساندويتشات اللذيذة

المقادير والطريقة

صدور دجاج مُقطعة بشكل طولي
تُتبل بعصير ليمونة والقليل من عصير البرتقال وملعقة خل وملعقة صويا صوص وبشر فص ثوم وملعقة زبادي وبشر نص مُكعب ماجي
يُفضل أن تُحفظ في الثلاجة يوم كامل أو نص يوم وللمستعجلين من ساعة إلى ساعتين

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/13/photo/0113110601461drwpt0z.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

يُقطع البصل بشكل طولي شرائح رفيعة جداً
يُحمس مع قليل من الزيت النباتي إلى أن يذبل

نضيف الدجاج المُتبل ونقلبه إلى أن ينضج
نضيف شرائح الفلفل الرومي ونبدأ بالتقليب
نضيف الملح إذا أحتاج ذلك

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/13/photo/011311060146dmwia1dcb8ftkwxo.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

نضيف مقدار نصف فنجال شاي من كريمة الخفق >> هُنا يكمن سر الطعم

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/13/photo/011311060146xcn0vlsvdeqk.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

تُقلب مع بعض إلى أن تنشف قليلاً مع مراعاة وجود القليل من الصوص على الدجاج

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/13/photo/011311060146usb7bikj1.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

نحضر الساندويش وهذا النوع هو الأفضل

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/13/photo/011311060146t4d0xj7.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

وبعد ذلك تُحشى في ساندويش مع جبن تشدر أو جبن سائل

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/13/photo/0113110601463kkgzmc298on.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

ونضيف الخس والطماطم

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/13/photo/011311060146w8avx0y70w.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

واخيراً نسخنها قليلاً في الأله

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/13/photo/01131106014664r0vhmymh1s.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

وبالهناء والعافية عل قلوبكم

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/13/photo/01131106014699fhxfah0bddhte5.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/13/photo/gif/011311090150241h1k4rsx1n1la4ns.gif (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

تحياتي لكم

أختي سفانة
ما أجمل ما صورته آناملك الغاليه
وصفة شهيه ولذيذه
بوّرك بجهودك 00
أختي سفانة


http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa4d95659365.gif (http://www.3bly.com/vb)

الله الله

أحب الكودوو

لذيذة وبطريقة سهلة

والا اليوم حطيتيه بالشاوي
شئ ثاني

يعطيك العافية ياقليبي

وماقصرتي والله

[quote=الدانه;22811]أختي سفانة
ما أجمل ما صورته آناملك الغاليه
وصفة شهيه ولذيذه
بوّرك بجهودك 00
أختي سفانة


الله يسلمك يالدانة
مرورك هو الأجمل يالغلا
لك كل الشكر

الله الله

أحب الكودوو

لذيذة وبطريقة سهلة

والا اليوم حطيتيه بالشاوي
شئ ثاني

يعطيك العافية ياقليبي

وماقصرتي والله

قولي لي وين بيتك واوصله لك بالتوصيل السريع
تراني قريبة منك ياعسل ^_^
الشواية تخلي الساندويشات من برا مقرمشة وطرية ولذيذة من جوا
تواجدك ومرورك أسعدني ياتغريد
لك الف شكر

ماشاء الله تبارك الرحمن

يعطيك العافيه على هل الطبخه

ماشاء الله تبارك الرحمن

يعطيك العافيه على هل الطبخه

الله يعافيك ويسلمك يابنت ابوها
كلك ذوق ياقلبي
شاكرة لك مرورك الجميل

مشكوره على الكودو اليوم راح اريح امي واسويلهم احلى كودو

تسلم ادياتج اختي

الله بصراحه انا جوعانه خليتي سعابيلي تقطر يسلموووووووووووووووو

حدي جوعانه تسلم ايدك اختي

يعطيك العافيه

حدي جوعانه تسلم ايدك اختي

يعطيك العافيه

الله يسلمك زخات مطر
شاكرة لك وجودك ومرورك العطر

مشكوره على الكودو اليوم راح اريح امي واسويلهم احلى كودو

هلابك شويشية اجل زين نزلت هالموضوع عشان تريحين الوالدة
الله يخليها لك

شاكرة لك مرورك الطيب

تسلم ادياتج اختي

الله يسلمك اختي زهرة
شاكرة لك يالغالية تواجدك

الله بصراحه انا جوعانه خليتي سعابيلي تقطر يسلموووووووووووووووو

الله يسلمك
من ذوقك يالغالية