بنت خآلة طيوبه ^^
09-14-2009, 12:04 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بما ان الاخ او الاخت "فزعه"
طلبت كيكة الجزر قمت بالبحث عنها
وقمت بنقلها
تفضلوا ...
* كيكة الجزر بالقرفه*
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231704903.jpg
صراحة اول مرة اجرب كيكة الجزر
وطلعت روووعه
~
المقادير:
3 بيض مع فانيليا
كوب ونصف سكر
ثلاثة ارباع كوب زيت
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بكينج بودر
ملعقة صغيرة كربونات الصودا
3 كوب جزر مبروش
نصف كوب جوز عين الجمل مفروم ( انا ما حطيت)
الصوص: 5 ملاعق طعام سكر بودر مع 2 ملعقة طعام عصير ليمون نخلطهم سوا واذا لا قيتيها جامدة ضيفي القليل من الماء
~
الطريقة:
نخفق السكر والبيض والفانيليا سوا لحد ما ينفشوا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231704944.jpg
نضيف الزيت والقرفة والزنجبيل ونخلط
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231705871.jpg
نضيف الدقيق والبكينج بودر والبيكربونات ونخلط يصبح لدينا خليط ثقيل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706030.jpg
ثم نضيف الجزر ونحرك بالملعقة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706063.jpg
نصبها في قالب مدهون ونضعها بالفرن حتى تنضج
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706108.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706133.jpg
بعد النضج نتركها تبرد قليلا ونرش عليها الصوص ونقدمها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706329.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706416.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706438.jpg
من الداخل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706473.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706508.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706538.jpg
وبالـــعآإفيه عليــــكم
كل الشكر للأخت : "لاتحزنين"
منقول لعيووونكم :)
تحيإآتي لكم =)
بما ان الاخ او الاخت "فزعه"
طلبت كيكة الجزر قمت بالبحث عنها
وقمت بنقلها
تفضلوا ...
* كيكة الجزر بالقرفه*
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231704903.jpg
صراحة اول مرة اجرب كيكة الجزر
وطلعت روووعه
~
المقادير:
3 بيض مع فانيليا
كوب ونصف سكر
ثلاثة ارباع كوب زيت
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بكينج بودر
ملعقة صغيرة كربونات الصودا
3 كوب جزر مبروش
نصف كوب جوز عين الجمل مفروم ( انا ما حطيت)
الصوص: 5 ملاعق طعام سكر بودر مع 2 ملعقة طعام عصير ليمون نخلطهم سوا واذا لا قيتيها جامدة ضيفي القليل من الماء
~
الطريقة:
نخفق السكر والبيض والفانيليا سوا لحد ما ينفشوا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231704944.jpg
نضيف الزيت والقرفة والزنجبيل ونخلط
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231705871.jpg
نضيف الدقيق والبكينج بودر والبيكربونات ونخلط يصبح لدينا خليط ثقيل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706030.jpg
ثم نضيف الجزر ونحرك بالملعقة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706063.jpg
نصبها في قالب مدهون ونضعها بالفرن حتى تنضج
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706108.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706133.jpg
بعد النضج نتركها تبرد قليلا ونرش عليها الصوص ونقدمها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706329.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706416.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706438.jpg
من الداخل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706473.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706508.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1231706538.jpg
وبالـــعآإفيه عليــــكم
كل الشكر للأخت : "لاتحزنين"
منقول لعيووونكم :)
تحيإآتي لكم =)